تابناک فارس به نقل از صدا و سیما: مدیر جهاد کشاورزی بیضا گفت: میانگین تولید شلغم در این شهرستان ۳۰ تن در هر هکتار است.
صدیقه مویدی افزود: پیش بینی میشود بیش از ۲ هزار و ۵۵۰ تن محصول در این شهرستان تولید و علاوه بر مصرف داخلی به کشورهای حوزه خلیج فارس هم صادر شود.
او تصریح کرد: کشت بذری شلغم در شهرستان بیضا به صورت مکانیزه است و به صورت دستی و سنتی برداشت می شود.
مدیر جهاد کشاورزی بیضا گفت: ارقام شلغم کشت شده در این شهرستان، محلی، بنفش و سفید است.
مویدی گفت: به کارگیری روشهای نوین آبیاری، دوره رشد کوتاه، عملکرد بالا، سازگاری با شرایط آب و هوایی منطقه و تناوب با محصولات پاییزه از مزایای کشت این محصول است.
شهرستان بیضا در شمال غرب فارس و در فاصله ۳۰ کیلومتری از شیراز قرار دارد.